Translation of "chlorogensyre" into Italian

acido clorogenico is the translation of "chlorogensyre" into Italian.

chlorogensyre
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Danish-Italian dictionary

  • acido clorogenico

    Den vigtigste egenskab ved »Melanzana Rossa di Rotonda« er indholdet af chlorogensyre, som bevirker, at frugtkødet mørkfarves efter ituskæring.

    La caratteristica principale della «Melanzana Rossa di Rotonda» è il contenuto di acido clorogenico responsabile dell’imbrunimento della polpa della bacca dopo il taglio.

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