Translation of "Tagatose" into Bulgarian

Тагатоза is the translation of "Tagatose" into Bulgarian.

Tagatose
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German-Bulgarian dictionary

  • Тагатоза

    chemische Verbindung

    Tagatose wird durch Isomerisierung von Galactose mithilfe chemischer oder enzymatischer Umsetzung oder durch Epimerisierung von Fructose mithilfe enzymatischer Umsetzung gewonnen.

    Тагатозата се произвежда чрез изомеризация на галактоза чрез химично или ензимно превръщане, или чрез епимеризиране на фруктоза посредством ензимно превръщане.

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