Translation of "Fettverzehr" into English

Es zeigte sich ein sehr hoher Fettverzehr von durchschnittlich 41% der Energieaufnahme. Etwa die Hälfte der Nahrungsfette bestand aus ungünstig wirkenden, gesättigten Fetten.

We found a very high total fat consumption of 41% of energy intakes, of which about 50% were contributed by saturated fats.

Diese beiden Faktoren korrelieren jedoch nicht vollkommen, da Unterschiede in der Bevölkerung beim Körpergewicht sich nicht primär auf den Fettverzehr zurückführen lassen.

Nevertheless, these factors are not completely correlated, because population differences in weight are not explained primary by fat intake.