Translation of "Sauerteig" into English

sourdough, leaven, yeast are the top translations of "Sauerteig" into English.

Sauerteig noun Noun masculine grammar

Teig aus Mehl, Wasser, Milchsäurebakterien und Hefe, der zum Brotbacken verwendet wird.

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German-English dictionary

  • sourdough

    noun

    dough [..]

    Durch die Herstellung mit dem völlig natürlichen Sauerteig wird das Brot besser verdaulich.

    This totally natural method, using sourdough starter, makes the bread more easily digestible.

  • leaven

    noun

    Ihr seid nicht weltfremd, sondern lebendig – wie der Sauerteig.

    Do not withdraw from the world but be active, like leaven in dough.

  • yeast

    noun

    Der Sauerteig kann höchstens dreimal hintereinander benutzt werden.

    The culture yeast may be used up to 3 times.

  • Less frequent translations

    • sour doughs
    • sour dough
    • levain
    • baking powder
    • leavening agent
    • leavening agents

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sauerteig
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German-English dictionary

  • baking powder

    noun

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