Translation of "Gluten" into Spanish

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Gluten noun grammar

Eine klebrige Substanz, bestehend aus den Proteinen Gliadin und Glutenin. Sie wird gewonnen, in dem Stärke aus Mehl entfernt wird, speziell Weizen-, Roggen- und Gerstenmehl. [..]

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German-Spanish dictionary

  • gluten

    noun masculine

    Eine klebrige Substanz, bestehend aus den Proteinen Gliadin und Glutenin. Sie wird gewonnen, in dem Stärke aus Mehl entfernt wird, speziell Weizen-, Roggen- und Gerstenmehl.

    Dieses Lebensmittel enthält kein Gluten.

    Este alimento no contiene gluten.

  • Gluten

    Stoffgemisch aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt

    Dieses Lebensmittel enthält kein Gluten.

    Este alimento no contiene gluten.

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