Translation of "Kalbsbries" into French

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Kalbsbries

Die Thymusdrüse des Kalbs, die für bestimmte Speisen verwendet wird.

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German-French dictionary

  • ris

    noun masculine

    Frikassee mit Kalbsbries und Austernpilzen mit pürierten Artischocken.

    Fricassée de ris de veau et pleurotes avec une purée d'artichauts.

  • ris de veau

    noun masculine

    Glande thymus du veau utilisée pour des préparations culinaires. [..]

    Frikassee mit Kalbsbries und Austernpilzen mit pürierten Artischocken.

    Fricassée de ris de veau et pleurotes avec une purée d'artichauts.

  • Ris de veau

    küchensprachlich der Thymus des Kalbs

    Frikassee mit Kalbsbries und Austernpilzen mit pürierten Artischocken.

    Fricassée de ris de veau et pleurotes avec une purée d'artichauts.

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