Translation of "gluten" into Burmese

ကောက်ညှင်း is the translation of "gluten" into Burmese.

Gluten noun grammar

Eine klebrige Substanz, bestehend aus den Proteinen Gliadin und Glutenin. Sie wird gewonnen, in dem Stärke aus Mehl entfernt wird, speziell Weizen-, Roggen- und Gerstenmehl. [..]

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German-Burmese dictionary

  • ကောက်ညှင်း

    Stoffgemisch aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt

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