Translation of "gluten" into Ukrainian
глютен, Глютен, клейковина are the top translations of "gluten" into Ukrainian.
gluten
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глютен
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Translations with alternative spelling
Gluten
noun
grammar
Eine klebrige Substanz, bestehend aus den Proteinen Gliadin und Glutenin. Sie wird gewonnen, in dem Stärke aus Mehl entfernt wird, speziell Weizen-, Roggen- und Gerstenmehl. [..]
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Глютен
Stoffgemisch aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt
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клейковина
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