Translation of "Obers" into Vietnamese
kem is the translation of "Obers" into Vietnamese.
Obers
noun
neuter
grammar
Obers (österr.) [..]
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kem
nounDer fettreiche Anteil der Milch, der sich beim Stehenlassen an deren Oberfläche sammelt. Er wird durch Abschöpfen oder durch Zentrifugieren gewonnen. Die Trennung erfolgt in beiden Fällen aufgrund der im Vergleich zur verbleibenden Magermilch geringeren Dichte des Milchfetts.
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