Translation of "bioaccessibility" into German

EU funded researchers worked on developing nanoscale delivery systems to deliver nutritive bioactive compounds and ensure maximum bioaccessibility.

EU-finanzierte Forscher arbeiteten an der Entwicklung eines nanoskaligen Übertragungssystems zur Bereitstellung nutritiver bioaktiver Verbindungen und zur Gewährleistung einer maximalen Biozugänglichkeit.

Bioaccessibility is based on desorption kinetics and can be simulated with mild extraction methods e. g. using TENAX.

Die biologische Zugänglichkeit als Resultat der Desorptionskinetik lässt sich durch den Einsatz milder Extraktionsverfahren z.