Translation of "edibility" into German
Essbarkeit, Eßbarkeit, Genießbarkeit are the top translations of "edibility" into German.
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Essbarkeit
noun femininePickling meat with salt helps to preserve colour and edibility, adds pickling aroma to the product, and also serves as an anti-oxidizer.
Das Pökeln mit Salz bewahrt Farbe und Essbarkeit von Fleischprodukten, verleiht den Fleischwaren das typische Pökelaroma und dient außerdem als Anti-Oxidationsmittel.
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Eßbarkeit
noun femininePickling meat with salt helps to preserve colour and edibility, adds pickling aroma to the product, and also serves as an anti-oxidizer.
Das Pökeln mit Salz bewahrt Farbe und Essbarkeit von Fleischprodukten, verleiht den Fleischwaren das typische Pökelaroma und dient außerdem als Anti-Oxidationsmittel.
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Genießbarkeit
noun feminineFruit whose edibility is impaired or destroyed by micro-organisms (yeasts, moulds, bacteria).
Früchte, deren Genießbarkeit durch Einwirkung von Mikroorganismen wie Hefe, Schimmel oder Bakterien beeinträchtigt oder zerstört worden ist.
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