Translation of "fat content" into German

The fat content of Boerenkaas varies depending on the fat content of the milk used

Der Fettgehalt des Boerenkaas ist je nach Fettgehalt der verarbeiteten Milch unterschiedlich

Otherwise, the recipe would not have been able to comprise fat content of up to 35 %.

Andernfalls hätte die Rezeptur keinen Fettanteil bis 35 % ausweisen können.

By employing hydrolysis with hydrochloric acid instead of sulphuric acid too low fat contents can be prevented.

Wenn die Hydrolyse mit Salzsäure statt mit Schwefelsäure ausgeführt wird, können zu niedrige Fettgehalte vermieden werden.