Translation of "lees" into German

Bodensatz, Hefe, Hefen are the top translations of "lees" into German.

lees noun grammar

(plurale tantum) The sediment that settles during fermentation of beverages, consisting of dead yeast and precipitated parts of the fruit. [..]

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English-German dictionary

  • Bodensatz

    noun masculine

    Producing a Malvasia wine with mature lees, permitting the maximum expression of the Malvasia.

    Es soll ein Malvasia Wein mit Reifung mitsamt Bodensatz gewonnen werden, welcher der Malvasia Traube den maximalen Ausdruck verleiht.

  • Hefe

    noun feminine

    The wine of life is drawn and the mere lees is left this vault to brag of.

    Der Lebenswein ist ausgeschenkt, nur Hefe blieb noch, zu prahlen dem Gewölbe.

  • Hefen

    noun

    The wine of life is drawn and the mere lees is left this vault to brag of.

    Der Lebenswein ist ausgeschenkt, nur Hefe blieb noch, zu prahlen dem Gewölbe.

  • Less frequent translations

    • Hefetrub
    • Neige
    • Weingeläger
    • Weintrub
    • Hefebrand
    • drusen
    • weingeläger
    • weintrub

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