Translation of "sorbates" into German

The compound was not detected in uninoculated sorbate-fortified media or in sorbatetreated cheeses without mold growth.

Sorbat-behandelter Käse oder Kulturmedien, die schimmelfrei waren, enthielten kein Pentadien-(1,3).

Potassium sorbate at a concentration of 200–400 ppm inhibits mycotoxin formingAspergillus versicolor at a pH of 5.7–5.9 in culture media and fermented sausages.

In Konzentrationen von 200–400 ppm hemmt Sorbinsäure bei pH 5,7–5,9 das Wachstum des MykotoxinbildnersAspergillus versicolor auf Nährböden und auf Rohwurst.