Translation of "maturing" into Spanish

maduración, maduración de la cosecha, añejamiento are the top translations of "maturing" into Spanish.

maturing verb

Present participle of mature. [..]

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English-Spanish dictionary

  • maduración

    noun feminine

    In the case of cured cheeses, the minimum maturation period must be six months.

    Para el caso de los quesos curados, el periodo de mínimo de maduración será de seis meses.

  • maduración de la cosecha

    last phase of ripening

  • añejamiento

    noun masculine

    The shorter the period of maturation the milder the cheese – as the cheese ages stronger flavours develop.

    Cuanto más corto sea el período de maduración, más suave será el queso, pues este desarrolla sabores más fuertes con el añejamiento.

  • Less frequent translations

    • crianza
    • afinamiento
    • curado
    • envejecimiento
    • maduración de la harina

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