Translation of "surface ripening" into Spanish
maduración de superficie, maduración superficial are the top translations of "surface ripening" into Spanish.
surface ripening
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maduración de superficie
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maduración superficial
Typically, the smear-ripening process is concluded by softening and washing of the smear layer, slowing down surface ripening.
El proceso de maduración mediante recubrimiento finaliza habitualmente con el reblandecimiento y lavado del recubrimiento, lo que ralentiza la maduración superficial.
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