Translation of "mature fish" into French

They are too heavily exploited or have low quantities of mature fish or both.

Ces stocks font l'objet d'une exploitation excessive ou se caractérisent par de faibles quantités de poissons adultes, les deux inconvénients pouvant d'ailleurs coexister.

Spawning only gathers the mature fishes in the southeast of Kerguelen during winter.

Seule la ponte réunit les poissons matures dans le sud-est des îles Kerguelen pendant l'hiver.