Translation of "monoglyceride" into French

monoglycéride, monoacylglycérol are the top translations of "monoglyceride" into French.

monoglyceride noun grammar

(chemistry) a lipid, an ester of glycerol and one fatty acid (in the 1- or 2- positions) [..]

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English-French dictionary

  • monoglycéride

    noun

    A hydrophilic modifier of a monoglyceride and a salt of a linear alkyl phosphate may be included.

    Un agent de modification hydrophile comprenant un monoglycéride et un sel d'un phosphate d'alkyle linéaire peut être inclus.

  • monoacylglycérol

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