Translation of "caramelization" into Russian

карамелизация is the translation of "caramelization" into Russian.

caramelization noun grammar

(cooking) The process that converts sugars into caramel; the process of caramelizing. [..]

+ Add

English-Russian dictionary

  • карамелизация

    noun

    And, in fact, if your recipe calls for a 350 degree oven, it'll never happen, since caramelization starts at 356 degrees.

    Но если по рецепту выпечка должна происходить при 176°С, карамелизация не произойдёт, поскольку она начинается лишь при 180°С.

  • Show algorithmically generated translations

Automatic translations of "caramelization" into Russian

  • Glosbe

    Glosbe Translate
  • Google

    Google Translate

Phrases similar to "caramelization" with translations into Russian

  • карамельный краситель
  • жженый сахар · жжёный са́хар · жжёный сахар · караме́ль · караме́льный · карамель · карамелька · карамельный · леденец · сахарный колер
  • карамелизированный
  • жженый сахар · жжёный са́хар · жжёный сахар · караме́ль · караме́льный · карамель · карамелька · карамельный · леденец · сахарный колер
Add

Translations of "caramelization" into Russian in sentences, translation memory