Translation of "red deer" into Russian

I believe it was chamois and red deer meat.

Кажется, это были шкура и мясо благородного оленя.

The red deer and roe deer come from Europe.

Благородный олень и косуля — представители животного мира Европы.

You ́ d see the great red deer stag, bellowing and lashing out.

Там Вы увидите большого оленя, который ревет и бодается, направо и налево.