Translation of "albumen" into German
Eiweiß, Albumen, albumin are the top translations of "albumen" into German.
La parte blanca de un huevo, que consiste principalmente de albúmina disuelta en agua.
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Eiweiß
noun neuterLa parte blanca de un huevo, que consiste principalmente de albúmina disuelta en agua.
albumen mantecoso y poco granuloso;
Eiweiß von pastöser und kaum körniger Konsistenz.
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Albumen
Características organolépticas: la piel tendrá superficie lisa, piel y albumen serán algo blandos, albumen moderadamente mantecoso, poco granuloso y harinoso, poco astringente.
Organoleptische Eigenschaften: Die Oberfläche weist eine glatte Schale auf, Schale und Albumen (Nährgewebe) sind normalerweise eher weich.
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albumin
Se eligieron proteínas grandes como el albumen para que se unieran a ellas con el fin de evitar este error.
Es wurden große Proteine wie Albumin ausgewählt, um diese Fehlerquelle auszuschließen.
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Less frequent translations
- Protein
- Albumin
- Eiklar
- Lactalbumin
- Myogen
- Ovalbumin
- Eiweiß -es
- Protein -s
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