Translation of "charcutero" into Italian

Desde entonces, en Alsacia, todos los artesanos del sector de la carne son carniceros-charcuteros.

A partire da quest’epoca, in Alsazia, tutti gli artigiani della filiera delle carni sono macellai-salumai.

Los métodos de los charcuteros proceden de sus padres o del aprendizaje guiado por otros charcuteros.

I salumieri incarnano infatti una competenza tramandata loro dai genitori o appresa da altri salumieri.