Translation of "levadura" into Norwegian
gjær, hevingsmiddel, surdeig are the top translations of "levadura" into Norwegian.
Muchas especies de hongos unicelulares, la mayoría pertenecientes a los ascomicetos y reproduciéndose floreciendo. El género Saccharomyces se utiliza en la elaboración de la cerveza y la vinificación debido a que con baja concentración de oxígeno produces la zimasa, un sistema de enzimas que reduce los azúcares en alcohol y dióxido de carbono. Los Saccharomyces también se utilizan en fabricación del pan. Algunas levaduras se utilizan como fuente de proteína y de vitaminas del grupo B.
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gjær
noun masculinehongo microscópico unicelular
Está trabajando de la misma forma que trabajan las enzimas de fermentación de la levadura de cerveza.
Det virker på samme måte som gjærings enzymene virker på gjær ved bryggeriet.
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hevingsmiddel
noun neuter -
surdeig
noun masculineCon el tiempo empezó a considerarse la levadura un símbolo de pecado o corrupción.
Etter hvert ble surdeig ofte betraktet som symbol på synd eller forderv.
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gjærsopp
nounMuchas especies de hongos unicelulares, la mayoría pertenecientes a los ascomicetos y reproduciéndose floreciendo. El género Saccharomyces se utiliza en la elaboración de la cerveza y la vinificación debido a que con baja concentración de oxígeno produces la zimasa, un sistema de enzimas que reduce los azúcares en alcohol y dióxido de carbono. Los Saccharomyces también se utilizan en fabricación del pan. Algunas levaduras se utilizan como fuente de proteína y de vitaminas del grupo B.
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