Translation of "levadura" into Norwegian

gjær, hevingsmiddel, surdeig are the top translations of "levadura" into Norwegian.

levadura noun feminine grammar

Muchas especies de hongos unicelulares, la mayoría pertenecientes a los ascomicetos y reproduciéndose floreciendo. El género Saccharomyces se utiliza en la elaboración de la cerveza y la vinificación debido a que con baja concentración de oxígeno produces la zimasa, un sistema de enzimas que reduce los azúcares en alcohol y dióxido de carbono. Los Saccharomyces también se utilizan en fabricación del pan. Algunas levaduras se utilizan como fuente de proteína y de vitaminas del grupo B.

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Spanish-Norwegian dictionary

  • gjær

    noun masculine

    hongo microscópico unicelular

    Está trabajando de la misma forma que trabajan las enzimas de fermentación de la levadura de cerveza.

    Det virker på samme måte som gjærings enzymene virker på gjær ved bryggeriet.

  • hevingsmiddel

    noun neuter
  • surdeig

    noun masculine

    Con el tiempo empezó a considerarse la levadura un símbolo de pecado o corrupción.

    Etter hvert ble surdeig ofte betraktet som symbol på synd eller forderv.

  • gjærsopp

    noun

    Muchas especies de hongos unicelulares, la mayoría pertenecientes a los ascomicetos y reproduciéndose floreciendo. El género Saccharomyces se utiliza en la elaboración de la cerveza y la vinificación debido a que con baja concentración de oxígeno produces la zimasa, un sistema de enzimas que reduce los azúcares en alcohol y dióxido de carbono. Los Saccharomyces también se utilizan en fabricación del pan. Algunas levaduras se utilizan como fuente de proteína y de vitaminas del grupo B.

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