Translation of "Ahumado" into Portuguese
fumagem, defumação, defumado are the top translations of "Ahumado" into Portuguese.
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fumagem
expor comida ao fumo de modo a dar sabor ou conservá-la
Los productores de «kiełbasa piaszczańska» fueron pioneros de este tipo de ahumado.
Os fabricantes de «kiełbasa piaszczańska» foram os pioneiros deste método de fumagem.
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Translations with alternative spelling
Proceso de dar sabor, cocinar o preservar alimentos exponiéndolos al humo de materiales vegetales que arden, generalmente madera.
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defumação
Después de la cocción, el producto se ahúma superficialmente, se enfría y se almacena.
Decorrida esta operação, o produto é submetido a defumação superficial, arrefecido e armazenado.
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defumado
adjective masculineHermano Ben, tenemos dos libros de contabilidad y un cerdo ahumado con queso.
Irmão Ben, temos dois livros de contabilidade e um porco de queijo defumado.
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fumê
Phrases similar to "Ahumado" with translations into Portuguese
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defumado
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defumar · esfumaçar · fumar
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arenque defumado
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produto fumado
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carne defumada · carne fumada
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defumados
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fumo líquido
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peixe defumado