Translation of "Sitruunahappo" into German

Sitruunahappo voi olla vedetön tai se voi sisältää yhden moolin kidevettä.

Citronensäure kann wasserfrei sein oder 1 Wassermolekül enthalten.

Monet eurooppalaiset elintarviketuottajat ovat kuitenkin toistaiseksi käyttäneet mieluummin sitruunahappoa, koska sen käytöstä koituu teknologisia etuja sitruunamehun käyttöön verrattuna.

Bisher ziehen aber viele europäische Produzenten Zitronensäure vor, weil ihre Verwendung gegenüber der von Zitronensaft technische Vorteile bietet.

Aineet, joilla on ensi sijassa hapon tai happamuudensäätöaineen tehtävä, kuten sitruunahappo ja ammoniumhydroksidi.

Stoffe, die primär als Säuerungsmittel oder Säureregulatoren fungieren, wie Citronensäure und Ammoniumhydroxid.