Translation of "kypsyminen" into Swedish

Juusto kypsyy keskihakuisesti, ja onnistunut kypsyminen riippuu suolauksen ja pinnan mikrobikasvuston kehittymisen välisestä oikeasta tasapainosta.

Ostens centripetala mogning är beroende av en god balans mellan fördelningen av saltet och utvecklingen av en ytlig mikroflora.

Kypsyminen ei ole tärkeää ainoastaan hedelmien laadun vaan myös niiden pitkän ja onnistuneen säilymisen kannalta.

Mognaden är grundläggande, inte bara för att få fram kvalitetsfrukter utan även för att få en lång och bra lagring.