Translation of "fermentazione" into German

Gärung, Fermentation, Vergärung are the top translations of "fermentazione" into German.

fermentazione noun feminine grammar
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Italian-German dictionary

  • Gärung

    noun feminine

    azione del fermentare

    Lo zucchero è, talvolta, aggiunto al mosto prima o durante la fermentazione.

    Dem Most kann auch vor oder während der Gärung Zucker zugesetzt werden.

  • Fermentation

    noun feminine

    enzymatische Umwandlung organischer Stoffe

    La sostanza è utilizzata come prodotto ottenuto mediante fermentazione batterica.

    Der Stoff wird als Produkt verwendet, das durch bakterielle Fermentation gewonnen wird.

  • Vergärung

    noun feminine

    L’effervescenza deriva dall’anidride carbonica prodotta durante la fermentazione.

    Die Spritzigkeit ergibt sich durch Kohlensäure, die während der Vergärung entsteht.

  • Less frequent translations

    • Fermentierung
    • gaerung
    • Gährung
    • mikrobielle Verdauung

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