Translation of "cottura" into Greek

L’aroma piccante si sviluppa nella cottura, senza che il prodotto perda la sua caratteristica colorazione rossa.

Η οξύτητά του αυξάνεται κατά το μαγείρεμα, χωρίς να χάνεται η χαρακτηριστική κόκκινη απόχρωσή του.

In realtà, come vedremo, questo metodo unisce la cottura arrosto e quella al vapore.

Αυτή η μαγειρική μέθοδος περιλαμβάνει και ψήσιμο και μαγείρεμα στον ατμό, όπως θα δούμε.

la preparazione della lampreda, ossia la cottura a brace e la preparazione in aspic.

παρασκευή της λάμπρενας — ψήσιμο στα κάρβουνα και τοποθέτηση σε πηκτή.

In realtà, come vedremo, questo metodo unisce la cottura arrosto e quella al vapore.

Αυτή η μαγειρική μέθοδος περιλαμβάνει και ψήσιμο και μαγείρεμα στον ατμό, όπως θα δούμε.