Translation of "eggehvite" into Greek

I andre land bruker noen bakere tørket plasmapulver i kaker som erstatning for eggehvite.

Σε άλλες χώρες μερικοί μάγειροι χρησιμοποιούν σκόνη απεξηραμμένου πλάσματος σε γλυκίσματα, αντικαθιστώντας με αυτήν το ασπράδι του αυγού.

Eggehvite – et gelatinlignende stoff med høyt vanninnhold – gir egget dets støtdempende egenskaper.

Το λεύκωμα—μια ζελατινοειδής ουσία με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό—δίνει στο αβγό τη δυνατότητα να απορροφά τυχόν κραδασμούς.