Translation of "Ascorbinezuur" into Danish

Het gebruik van citroensap, citroenzuur of ascorbinezuur als antioxiderend middel is optioneel en vormt een specifieke verwerkingsfase.

Brugen af citronsaft, citronsyre eller askorbinsyre som antioxidantmiddel er valgfri og udgør en specifik fase i forarbejdningen.

De normale hoeveelheid ascorbinezuur in de druif daalt tijdens de bereiding van most en wijn.

Druernes normale indhold af ascorbinsyre mindskes ved fremstillingen af most og omdannelsen til vin.