Translation of "proteolityczny" into Finnish

„Przerosty pleśni” wywołuje pleśń, której proteolityczne działanie powoduje, że masa serowa jest delikatna i wytwarza się jej specyficzny zapach.

Sinihomeen juovat syntyvät homeista, joiden proteolyyttinen toiminta pehmentää juuston sisusta ja synnyttää sille ominaisia aromeja.