Translation of "chitynaza" into Italian

Kluczem do wyjątkowej ewolucji muchołówki wydaje się być chitynaza – enzym, który pozwala trawić chitynę z pancerza owada.

Sembra che la chiave della straordinaria evoluzione della venere acchiappamosche stia nella chitinasi, un enzima che digerisce la chitina nell’esoscheletro degli insetti.