Translation of "mannagryn" into Vietnamese

Semolina là loại bột thô được làm từ lúa mì cứng. Để sản xuất bột Semolina, người ta sẽ tiến hành xay, nghiền thô lúa mì cứng, sau đó sấy khô và sàng lọc để không chừa lại cám hay mầm ngũ cốc nữa. Bột Semolina có nhiều dinh dưỡng và hàm lượng protein cao nên thường được dùng để chế biến bánh mì, mì ống, nui hay cháo.