Translation of "kavurma" into Arabic

(Türkçe) 1. Kavurmak işi. 2. Kendi yağı ile kavrulduktan sonra ileride yenmek üzere saklanan et: Avlularda erişte, tarhana yapılıyor, nişasta ve irmik eleniyor, pastırma, sucuk kurutuluyor, kavurma, kıyma kavruluyor (Refik H. Karay). Düzenin bozulmadığı sıralar çapul bir doyum kavurma kadardır (Kemal Tâhir). 3. sıf. Kavrulmuş.