Translation of "Gelierung" into Italian
gelatinizzazione, gelificazione are the top translations of "Gelierung" into Italian.
Gelierung
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gelatinizzazione
nounDie Gelierung ist eine weitere
E la gelatinizzazione è ancora un'altra
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gelificazione
nounDer optimale pH und der Grad der Gelierung unterscheiden sich signifikant für Käse und Joghurt.
Il pH ottimale e il grado di gelificazione differiscono in modo significativo per formaggio e yogurt.
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