Translation of "rennin" into Polish

“Rennet is the lining of the stomach of a ruminant,” Thanassis notes, “and it contains an enzyme called rennin.

„Preparat ten otrzymuje się z błony śluzowej żołądków przeżuwaczy, która zawiera enzym zwany renniną lub podpuszczką” — wyjaśnia Thanassis.

When rennin is combined with milk, the milk curdles and separates into curds and whey.”

„Po dodaniu podpuszczki mleko się ścina i serwatka oddziela się od skrzepu”.