Translation of "besterven" into German

abhängen, Fleischreifung are the top translations of "besterven" into German.

besterven verb grammar
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Dutch-German dictionary

  • abhängen

    verb

    Na het slachten moet het vlees besterven en vervolgens wordt het geconserveerd.

    Nach der Schlachtung muss das Fleisch abhängen und wird danach gelagert.

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Translations with alternative spelling

Besterven
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Dutch-German dictionary

  • Fleischreifung

    kontrollierte Lagern von rohem Fleisch

    De karkassen kunnen gedurende ten minste twee dagen besterven bij een temperatuur van 1 °C.

    Die Fleischreifung erfolgt bei 1 °C über mindestens zwei Tage nach der Schlachtung.

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