Translation of "Gluten" into German

Gluten, Gluten, Kleber are the top translations of "Gluten" into German.

Gluten
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Romanian-German dictionary

  • Gluten

    noun

    Stoffgemisch aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt

    Da şi am fost foarte rea de când nu mai iau gluten.

    Ja, und ich bin übelst boshaft, seitdem ich kein Gluten mehr zu mir nehme.

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gluten Noun grammar
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Romanian-German dictionary

  • Gluten

    noun neuter

    Eine klebrige Substanz, bestehend aus den Proteinen Gliadin und Glutenin. Sie wird gewonnen, in dem Stärke aus Mehl entfernt wird, speziell Weizen-, Roggen- und Gerstenmehl.

    Da şi am fost foarte rea de când nu mai iau gluten.

    Ja, und ich bin übelst boshaft, seitdem ich kein Gluten mehr zu mir nehme.

  • Kleber

    noun masculine

    Făina trebuie să aibă un conținut de gluten elastic de peste 27 %.

    Das Mehl sollte über 27 % elastischen Kleber enthalten.

  • Klebereiweiß

    noun neuter

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